La Feria del Sanguche

Entre el 13 y el 16 de diciembre se realizará la segunda versión de la Feria del Sánguche, este año es será organizada por la productora La Tripa,  liderada por la Chef  Juana Muzard y Juan Pablo Mellado, Chef Corporativo del I.P Culinary, quien será el encargado de los contenidos.

Un imperdible panorama familiar, especial para niños y jóvenes que ya se encuentran de vacaciones, para que disfruten de un merecido descanso junto a sus amigos. 
El encuentro tendrá lugar, al igual que el año pasado en el Parque Araucano, la novedad de este año es que participarán sangucherias de regiones entre las que se destacan Rincón Sureño, Juan y Medio y Haussmann.
Este año la Feria contará con un gran número de actividades como charlas de destacados chefs, clases en vivo y actividades de cocina para niños. Algunos de los Chefs que participarán serán:
   Cristián Correa, chef reconocido por la impronta chilena de sus platos (Mulato, Milcao, ex Agua, ex Mestizo)
        Álvaro Lois, coordinador técnico de la carrera de gastronomía en Inacap.
    Tomás Olivera, (chef Casamar) distinguido como Cocinero del Año, Siete tenedores, Chef revelación y Mejor Restaurante.
      Christopher Carpentier (Chris Quick, en Utilisima). 
    Patricia Luna (Culinary).Que nos sorprenderá con su propuesta de sanguches dulces.

 Serán más de 15 sangucherias las que nos deleitarán con sus preparaciones, unas más clásicas, más livianas o más innovadoras formas de hacer el sánguche, lo que si nos queda claro, es que debemos ir dispuestos a disfrutar, compartir y saborear los exquisitos sanguches que nos ofrezcan.

Datos Generales

Dónde: Parque Araucano (Presidente Riesco 5698)

Cuándo: 13 al 16 de diciembre.

Valor: $3.000 público general. Entrada gratis para niños menores de 12 años.

Precios especiales: 50% menos para miembros del Club La Tercera, también para los miembros de la Junta de Vecinos de Las Condes quienes deberán presentar su credencial.

Los asistentes deben comprar tickets con los que podrán adquirir sanguches, cervezas y bebidas.

Horario: 12 a 21 horas.

Sangucherías que estarán presentes: Hoggs – La Superior – Doce Trece – Fuente Suiza – TPM – La Miga – Fuente Vitacura – El Kika – Rincón Sureño – Doña Tina – Jabalí – Juan y Medio – Fresia – Haussmann - Unimarc

La organización de ayuda humanitaria internacional, World Vision, tendrá una participación especial con una oferta de sanguches de sus patrocinadores.